WILCZA GÓRA
Blog o moim Wilczym apetycie na życie. Z Górą, na którą każda Wilczyca musi się wspiąć.
Autor: Sopocianka
-

Czy i Wam jest tak cudownie żółto dookoła ? Na niebie od wielu tygodni wspaniała, żółta kula. Na polach od wielu tygodni cudowne, żółto kwitnące słoneczniki, na długich szyjach wyciągające się do swojego, żółtego słońca. Stanąć z aparatem w takim słonecznikowym raju, to było niezapomniane przeżycie: To był krótki odpoczynek w Austrii, w okolicach Villach, w…
-

Pierwiosnki … niepozorne, nie przez wszystkich lubiane. Przez mnie uwielbiane. Są takie malutkie, a takie urocze. Bardzo trwałe, i z biegiem lat pięknie się rozrastają w większe kępki. Zaraz po przebiśniegach i krokusach, zwykle krótko przed tulipanami wnoszą do ogrodu masę kolorów i radości. Po biało-szaro-burej zimie, tęsknota za radosnymi barwami jest ogromna. Chyba u…
-

To zielono-niebieskie szaleństwo zaczęło się w mojej głowie, w moim życiu i w moich wnętrzach już wiele lat temu. Miłość do zieleni dryfowała w naszym domu od delikatnych miętowych klimatów, aż po ciemne, morskie tony. Świece, poduchy, patery.Niebieskości startowały od jasnych turkusów lądując w ciemnych, obłędnych granatowych toniach. Tegoroczne Święta są całkowicie otulone barwami GREEN’N’BLUE.Oszalałam na…
-

To fakt. Uwielbiam ciasto francuskie. Kiedy tylko mam możliwość schrupania ciepłego croissanta, zrobię to bez zawahania. A wiecie, ze croissanty świetnie się mrożą ? Jeśli tylko lubicie ten cudowny, francuski smak, można go sobie przywoływać każdego ranka. Podgrzane w mikrofali lub w nad tosterem ciepłe rogaliki, zawsze będą smakować jak świeżo upieczone. Pod tym względem…
-

Wiele lat temu, taką „kostkę brukową” podano mi do kawy w londyńskiej kafejce. Kiedyś indziej czekała na mnie na stole w domu moich brytyjskich przyjaciół. Powiedzieli mi, że to jeden z przysmaków Nigelli Lawson. Rozsmakowaliśmy się i my w tej czekoladowej impresji. To fajna wariacja na temat gorzkiej czekolady, która z pewnością przyda się nie…
-

Ciągle słyszę pytania: Ewa, skąd ty masz tyle sił ? Skąd bierzesz energię i te niespożyte pokłady entuzjazmu oraz nowych pomysłów ? I o tym chciałam dziś kilka słów. Receptę mam taką: każdy dzień staram się budować z małych kawałeczków, które dobrze dobrane, poprawnie spasowane, składają się na udany, pozytywny dzień. Dbam o drobnostki, chwile i…
-

Co roku o tej porze, co roku 6 grudnia.Mikołajek wciska się przez komin, i daje mi przyzwoleniena powolne rozpoczęcie bożonarodzeniowego czasu. Rozpoczynam spokojne przygotowania, rozmyślam, planuję, dekoruję. Sprawdzam co się przyda, co się zepsuło, a co trzeba dokupić. Tradycyjnie, sporo dekoracji zrobię sama. Odświeżyłam kilka wianków. Dokupiłam lampki. No i oczywiście … zniosłam ze…
-

Czy Wy też lubicie w czasie zimy, wczesnym rankiem wyjrzeć przez okno sprawdzając, jakie mroźne niespodzianki na nas czekają ? Ja uwielbiam. Kiedy coś interesującego dostrzegę, chwytam aparat w dłoń i lecę do ogrodu. Nie inaczej było dziś. Już przed północą było zero. Nad ranem kilka kresek na minusie. Nieuprzątnięty jeszcze przed zimą ogród, pokrył…
-

Zanim ziemia zamarznie w ogrodzie … to co ? To … można działać !!! Co prawda w porównaniu z zeszłym rokiem jestem o jakiś miesiąc do przodu, ale sadzenie cebul w ostatnich dniach listopada do szybkich, jesiennych działań nie należy. Musicie to przyznać. Nie jestem fanką wsadzania tulipanów i krokusów na rabaty już we wrześniu, do…
-

Teraz, kiedy jesteśmy po pierwszych przymrozkach sprzątanie liści w ogrodzie jest znacznie łatwiejsze. Są one sztywniejsze i łatwiej poddają się grabieniu. Dzwoni też ostatni dzwonek, przypominający o ostatniej przed zimą pielęgnacji trawnika !!! 1. Pamiętajcie, że nieprzycięta przed zimą trawa, sprzyja rozwojowi różnych chorób trawnika. Istotnym jest, aby ostatnie koszenie było na znacznie wyższym niż…