Mango – jest dla mnie esencją egzotyki.
Jego zapach mnie zachwyca,
a jest dopiero zapowiedzią prawdziwie niebiańskiego smaku.
Kiedy kupicie te owoce i wydają się Wam być niezbyt dojrzałe,
pozostawcie je w ciemnych papierowych torebkach na kilka dni.
Mango musi byś dojrzałe,
aby udało się z niego „wyciągnąć” pełnię smaku i aromatu.
Uwielbiam wszelkie musy i sorbety z mango.
Im chłodniejsze, tym smaczniejsze.
Często pijamy koktajle. Są nieodłączną częścią naszej diety.
Przypomnę Wam przepisy na nasze ulubione smaki i połączenia:
Kokosowy koktajl, na który chcę Was dziś namówić,
ma nieco więcej egzotycznych smaków.
Właśnie smak kokosu, staje się kolejną,
intrygującą nutą na podniebieniu.
Jeśli tylko lubicie słodki kokos i smak nieco cierpkiej limonki,
pokochacie ten koktajl.
Ma on wspaniale wyważone słodkie i kwaśne smaki.
Do dzieła !!!
SKŁADNIKI:
– 2 dojrzałe owoce mango
– 400 ml mleczka kokosowego (wstrząsnąć dobrze przed otworzeniem puszki)
– sok wyciśnięty z 1 limonki
– 250 ml soku jabłkowego
– kilkanaście kostek lodu
Mleczko kokosowe i sok jabłkowy
dobrze jest wcześniej schłodzić w lodówce.
Mango obieramy ze skórki i obkrawamy miąższ od pestki.
Mango nie odchodzi od pestki,
tak jak np. dojrzałe brzoskwinie, czy nektarynki.
Wszystkie składniki oprócz lodu blendujemy w wysokim dzbanku,
aż do uzyskania gładkiego koktajlu (bez kawałków mango).
Na koniec dodajemy kostki lodu, ponieważ ten koktajl musi być zimny !
SMACZNEGO EGZOTYCZNEGO!!!
WILCZA GÓRA 
Dodaj odpowiedź do Ewa Anuluj pisanie odpowiedzi